Szczególnie warto korzystać z tego zjawiska w przypadku produktów bogatych w węglowodany, czyli kaszy, ryżu i ziemniaków. Obiad o niskim indeksie glikemicznym - przepisy: Udka pieczone z kapustą kiszoną Curry z kurczakiem Szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami Łosoś pieczony z koperkiem + surówka Coleslaw Dahl z soczewicą Produkty zalecane to: mąka nieoczyszczona o wysokim typie (1400, 1850, 2000) tzn. mąka sitkowa, graham, razowa, pełnoziarnista z dowolnych zbóż mąka bezglutenowa taka jak: mąka gryczana, mąka ryżowa z brązowego ryżu, mąki z suchych nasion roślin strączkowych (sojowa, z ciecierzycy, z grochu) Oto zestawienie produktów o niskim IG, które warto włączyć do swojej diety. Jak również produktów o średnim indeksie glikemicznym i wysokim indeksie glikemicznym, które najlepiej wykluczyć ze swojej diety. Gryka, bulgur, nasiona chia, płatki owsiane, nasiona lnu, orzechowe muesli bez cukru, maka żytnia, quinoa (komosa) Owoce z niskim indeksem glikemicznym. Niestety nie wszystkie owoce zalecane są do spożywania w niektórych jednostkach chorobowych związanych rozregulowaniem równowagi węglowodanowej organizmu, w tym cukrzycą czy insulinoopornością. Spożywać możemy: jabłka; gruszki; truskawki; maliny; jeżyny; wiśnie; grejpfruta; mandarynki Dobre źródła węglowodanów w diecie, to oczywiście produkty z niskim IG. Jedz pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych, warzywa i owoce. Dobrej jakości białko i tłuszcz w każdym posiłku Jak już wiecie białko i tłuszcz zmniejszają indeks glikemiczny potrawy. Jadłospis ten powinien zawierać nieprzetworzone produkty. Jeśli chodzi o pieczywo, najlepiej wybierać takie, które posiada prosty skład oraz niski poziom przemiału mąki. W diecie z niskim indeksem glikemicznym przepisy zawierają także żywność wysokobiałkową, taką jak chude mięso czy ryby oraz nabiał. Zaleca się spożywanie Podstawowe zasady w diecie z niskim IG. Najważniejsze zasady w diecie o niskim indeksie glikemicznym to: Spożywaj 5 regularnych posiłków dziennie. Ostatni posiłek zjedz do 3 godzin przed snem. Jadłospis opieraj o produkty z niskim IG - powinny stanowić jego bazę. Poniżej przygotowaliśmy najlepsze pomysły na dania o niskim indeksie glikemicznym. Proste i smaczne dania o niskim ładunku glikemicznym znajdziesz również w tym miejscu. Przepis na cukinię zapiekaną z kurczakiem i dzikim ryżem. Składniki: 1 mała pierś z kurczaka; 2 cukinie; 100 g dzikiego ryżu; 1 średnia cebula; 1 ząbek czosnku Jak przygotować obiad z niskim indeksem glikemicznym? Obiad z niskim indeksem glikemicznym. Obiad 1 - Tortilla pełnoziarnista z szarpanym kurczakiem, ogórkiem konserwowym i sosem czosnkowym; Obiad 2 - Sałatka z zapiekanym kurczakiem, orzechami włoskimi i pomarańczą z dressingiem musztardowym Owoce takie jak jabłka, gruszki, śliwki, jagody i pomarańcze także mają niski indeks glikemiczny. Produkty pełnoziarniste, takie jak otręby, brązowy ryż, pełnoziarniste płatki owsiane i chleb razowy, są również zalecane ze względu na ich niski indeks glikemiczny. dTMDP.